Polop de la Marina vivió este sábado una noche para el recuerdo con la segunda edición de la Nit de Vins, una cita que reunió vino, gastronomía de primer nivel y música en directo en un entorno tan emblemático como la Plaza dels Xorros. El evento, organizado por las concejalías de Fiestas y Comercio del Ayuntamiento de Polop de la Marina, logró un lleno absoluto con más de 2.000 personas, consolidándose como una referencia en la agenda cultural y gastronómica de la Marina Baixa.
Desde primera hora de la tarde, la Plaza dels Xorros se transformó en un auténtico escaparate de sabores y aromas, con una destacada selección de vinos nacionales e internacionales y una propuesta gastronómica basada en la cocina de proximidad, elaborada por algunos de los establecimientos más reconocidos del municipio.
Los asistentes pudieron disfrutar de una experiencia enogastronómica de alto nivel, con elaboraciones únicas ofrecidas por Bodega Celia, Bar San Francisco, El Callosí, Bar&Grill La Serreta, Guara y Tasca L’Albarda, además de la participación de la Associació de Penyes ‘El Porrat’, que gestionó la barra de bebidas y contribuyó al ambiente festivo de una velada donde el producto local fue protagonista absoluto.
La música en directo fue otro de los grandes atractivos de la noche, con dos actuaciones de alto nivel a cargo del grupo Malas Compañías, en un emotivo tributo a Joaquín Sabina, y del grupo Chamán, también un vibrante tributo a Maná, haciendo bailar y cantar a toda la plaza al ritmo de clásicos de ambas bandas.
El alcalde de Polop de la Marina, José Luis Susmozas, ha subrayado el impacto positivo del evento: “Estamos aprendiendo con la experiencia. Este año sacamos el escenario fuera de la plaza para aprovechar mejor el espacio, sumando más zonas para comercios, más barras y bancos para sentarse. Es una muestra de que queremos seguir mejorando año a año”.
Por su parte, el concejal de Comercio, Sergio Pastor, ha destacado que “hemos vuelto a superar todas las previsiones en una edición con más participación, nuevos comercios y un ambientazo espectacular en un enclave único como es la Plaza dels Xorros”.
“Las palabras se quedan cortas, solo puedo dar GRACIAS, en mayúscula, por consolidar la Nit de Vins de Polop como una cita en el calendario comarcal, con una asistencia abrumadora”, expresaba Pastor, quien también ha querido agradecer públicamente el esfuerzo de los comercios y la implicación de la Associació de Penyes El Porrat.
El concejal de Fiestas, Christian Rodríguez Siscar, también calificaba como “todo un éxito” esta segunda edición. “Organizamos este tipo de eventos para atraer visitantes, dar a conocer el pueblo y, sobre todo, para que nuestras asociaciones locales puedan obtener recursos que luego reviertan en las fiestas patronales de agosto y octubre”, explicaba el edil.
También desde el tejido asociativo se ha valorado muy positivamente la jornada. El presidente de la Associació de Penyes ‘El Porrat’, Pedro Simón Siscar, ha afirmado que “ha sido un éxito total, la gente nos apoyó mucho con público de toda la comarca y estamos muy contentos”. “Esto es una gran ayuda para que podamos tener unas buenas fiestas”, celebraba Simón.
La Nit de Vins se consolida así como una cita clave en el calendario festivo y cultural de Polop, no solo por su dimensión gastronómica y musical, sino también por su capacidad para generar dinamismo económico, atraer visitantes y fortalecer el papel de las asociaciones locales en la vida del municipio
