Once establecimientos participaron en la ruta, que recibió 585 valoraciones de tapas. La entrega de premios y el sorteo para el público se celebraron en el Salón de Plenos.
El Ayuntamiento de Polop de la Marina celebró este martes, 3 de noviembre, la entrega de premios de las IV Jornadas Gastronómicas Tapas Polopinas. La ruta, desarrollada del 16 al 25 de octubre, reunió a 11 establecimientos, que ofrecieron 22 tapas entre las modalidades obligatoria y libre.
Estos fueron los establecimientos y las tapas premiadas:
- Ganadora de tapa obligatoria: Café Bar Polmar, por Bocado de solomillo con textura de pimiento.
- Finalista de tapa obligatoria: Cafetería El Lloc, por Solomillo de almendra tostada sobre masa quebrada.
- Ganador de tapa libre: Bar-Restaurante L’Era, por Ravioli de calabacín con ricota, espinacas y salsa de queso.
- Finalista de tapa libre: Ensueño Café Bar, por Se armó el ajillo.
En el acto participaron el concejal de Comercio, Cristian Rodríguez Siscar; la concejala de Participación Ciudadana, Julia Bautista; y la reina infantil, Olaya Martínez, que colaboró en el sorteo de las comidas o cenas para las personas participantes. Los representantes de L’Era no pudieron asistir a la entrega.
El Ayuntamiento agradece la implicación de los establecimientos participantes y de la ciudadanía, así como la colaboración de Gastroeventos en esta edición de la ruta.
¡Enhorabuena a los premiados!