La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Polop de la Marina, dirigida por Sergio Pastor, ha anunciado la celebración de la primera edición de las Jornadas Gastronómicas «L’Arròs de Tardor». Del 8 de noviembre al 6 de diciembre, cada viernes, cinco restaurantes locales ofrecerán menús especiales que ponen en valor el arroz y los productos de temporada, brindando a los asistentes una experiencia única de sabores otoñales.
Entre los restaurantes participantes se encuentran Lo Bò, Ca L’Àngels, L’Era, Molí de Xirles y Els Xorros. Cada uno de ellos elaborará un menú exclusivo con entrantes, un plato principal de arroz como protagonista, postre, bebida y café, todo valorado en 40 euros pero con un coste final de 25 euros para el comensal. Esta iniciativa es una muestra del compromiso del Ayuntamiento y de sus restauradores con la gastronomía local y la promoción de la cultura culinaria de Polop.
El concejal de Comercio, Sergio Pastor, expresó su entusiasmo por el evento: “Con estas jornadas, queremos mostrar al público la riqueza de nuestra gastronomía y promover la economía local. El arroz es uno de los elementos que más nos representa, y esta es una oportunidad para degustarlo en sus diferentes variedades, rodeados de la belleza de Polop en otoño”.
Por su parte, el alcalde de Polop, José Luis Susmozas, destacó la importancia de la iniciativa para el municipio: “Este evento no solo apoya a nuestros restaurantes, sino que también fomenta el turismo gastronómico y pone en valor la tradición culinaria de nuestro pueblo. Invito a todos a disfrutar de esta experiencia y descubrir la esencia de Polop a través de sus sabores”.
Las jornadas requieren reserva previa en cada restaurante participante. Los amantes de la buena mesa podrán disfrutar de esta propuesta todos los viernes desde el 8 de noviembre al 6 de diciembre, y sumergirse en un recorrido de aromas y texturas que harán del otoño en Polop una experiencia para recordar.
